Rauta- ja jodivalmisteet

Yksipuolinen ruokavalio tai niukasti rautaa sisältävä kasvisruokavalio voivat johtaa raudanpuutteeseen. Raudan tarve kasvaa raskauden, kestävyysharjoittelun tai normaalin kasvun aikana.Se, että naisilla on huonompi rautatasapaino kuin miehillä, johtuu kuukautisvuodoista ja raskauksista.

Jodin puutos voi aiheuttaa kilpirauhasen suurentumisen (struuma). Pitkäaikainen puute yhdessä muiden ravintoaineiden riittämättömän saannin kanssa voi aiheuttaa kilpirauhasen vajaatoimintaa sekä kasvun ja kehityksen häiriöitä.